Présentation

En 1959, Luchino Carlo, électricien, renonce à son métier d’électricien pour cultiver le jardin que lui lègue son père (3800m2 à Lutry).

Depuis longtemps convaincu que les légumes du jardin familial, cultivés sans produits chimiques,ont meilleur goûts que ceux du commerce, il décide de continuer dans cette voie et devient maraîcher «BIO» avec le label du SGBL (Société suisse de l’agriculture biologique).

En 1974 Luchino Serge finit sa formation d’horticulteur et rejoint son père. A la fin des année 70 le domaine est trop petit et il se mettent à chercher du terrain supplémentaire.

En 1981 ils trouvent 31000 mètres carrés situés au chemin de la Grangette à la Croix sur Lutry. Il faut tout aménager: routes, bâtiments, tunnels horticoles, drainages et enrichissement de la terre. Cet énorme travail sera fait avec l’aide de Marcel Luchino et Jean-Luc Martin qui rejoignent l’entreprise à ce moment-là ainsi que de nombreuses aides occasionnelles mais néanmoins précieuses.